Jordgubbar, sill, potatis och alkohol är några av de varor som köps flitigt under midsommar. Mathandeln ökar med 13 procent under midsommarveckan, enligt en grundundersökning som Svensk Handel gjorde år 2014.

– Idag torsdag, dagen innan midsommarafton säljs det dubbelt så många varor än vad det brukar göra. En vanlig vecka säljs mat och livsmedel för 5,2 miljarder kronor. Under midsommarveckan ökar mathandeln med 700 miljoner kronor, säger Tina Thorsell, kommunikationschef Svensk Handel.

LÄS MER: De tar midsommar-ruschen med ro

14 miljoner liter dryck

Även försäljning av dryck och alkohol ökar. Under midsommarveckan säljs 14 miljoner liter dryck påSystembolaget, i jämförelse med runt 9 miljoner liter en vanligvecka.

– Försäljningen går upp inför Midsommar, precis som under sommareni övrigt, säger Systembolagets pressekreterare Matilda Dannetun.

– Det här är helgen då vi umgås med familj och vänner där vi äter och dricker. Midsommar är en mathelg, säger Tina Thorsell.