ICA Maxi i Kristinehamn och Pekås i Degerfors har nu dragit in partiet med italiensk oxfilé som kan innehålla kött från vattenbuffel.

Köttfusket uppdagades efter att en kund klagat på oxfilén som köpts på någon av ICA Maxis butiker i Sverige. Efter klagomålet beställde ICA en analys av 16 filéer från olika butiker i landet. En butik fick svaret att det som skulle vara oxfilé innehöll buffelkött.

– Två svar sa att det troligtvis var buffelkött och resten av analyserna visade att det var nötkött, säger Erik Ringvall, butikschef för ICA Maxi i Kristinehamn.

ICA Maxi i Kristinehamn har sålt 1,6 ton av köttet, som är märkt ”italiensk oxfilé”. Det finns inga uppgifter om att det skulle vara hälsofarligt att äta oxfiléen. Enligt Livsmedelsverket ska köttet kommit till Sverige från Italien via Danmark.

– Analyserna vi beställt av en filé från vårt parti visar inte att det är buffelkött utan nötkött, säger Erik Ringvall.

”Förtroendekris”

Än så har inte Ica Maxi i Kristinehamn enligt butikschefen fått in några kundreaktioner om köttet. Men kunder Värmlandsnytt pratat med tycker att köttfusket är ett problem.

– Det är jag tycker allmänt är att det som säljs ska vara rätt sak. Jag vill inte behöva tänka på det. Oxfilé ska vara oxfilé, säger Ica-kunden Lena Lillemägi Arvidsson.

– Kända butiker som Ica och Konsum har man kunnat lita på genom åren, har man trott. Kan man inte det blir det en förtroendekris, säger Börje Ehinger.

Hela Värmland

Pekås i Degerfors, har köpt in 70 kilo av köttpartiet. Köttet plockades bort förra veckan då produktlarmet kom, efter att provsvaren hos Ica var helt klara.

– Troligen har köttet funnits till försäljning i samtliga Pekås-butiker i Värmland, säger vd Tony Carlsson till Värmlandsnytt.

Enligt Tony Carlsson kan det totalt röra sig om mellan tre och fyra ton kött, men exakt hur mycket som hunnit säljas till kunderna är oklart.

Hela köttpartiet har nu dragits in och leverantören har polisanmälts.