Den knivskurne mannen ska ha förts till sjukhus, med oklara skador.
– Enligt vittnesuppgifter ska en misstänkt person ha sprungit från platsen i riktning mot Arkaden. Han är också troligen i 20-års åldern och klädd i en kamouflagejacka, sa Peter Adlersson, polisens presstalesperson i region Väst, vid 20.30-tiden.
Flera polispatruller på plats
Flera patruller sökte under torsdagskvällen efter den misstänkte gärningsmannen, vid 22-tiden hade ännu ingen gripits för dådet.
En förundersökning om försök till mord har inletts.
Flera liknande dåd senaste tiden
Den senaste månaden har det varit flera knivskärningar i Nordstan. Polisen vet inte om händelserna har ett samband.
– Det är lite tidigt att säga om det är samma gruppering som vid detta tillfälle. Det vet jag inte, säger Peter Adlersson.
Mannen som blev knivskadad under torsdagskvällen är en man i 20-årsåldern och hans läge ska vara stabilt uppger Sahlgrenska under fredagsmorgonen.