Västerbotten
Förskolan Liljan i Sorsele odlar nu sin egen potatis. Nils Backman, 4 år, är arbetsam. Enligt hans egna beräkningar är avståndet mellan potatisarna ”tre kilometer”. Foto: Viktor Lundmark/SVT

Förskolan Liljan i Sorsele odlar sin egen potatis

Uppdaterad
Publicerad

I Sorsele får förskolorna prova på att odla sin egna potatis. På förskolan Liljan hamnar potatisen sedan med andra egenodlade grönsaker på barnens tallrikar.

Som en del i projektet Nyängen, där Sorselebor får möjligheten till gratis odlingsmarken, har även förskolorna i Sorsele och Blattnicksele fått sätta ut sin egna potatis.

Förskolan Liljan försöker så mycket som möjligt att laga mat med lokalproducerade råvaror och förhoppningen är att nästa år med barnen även odla morötter och grönkål på Nyängen.

I videon möter du några av barnen på förskolan Liljan.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.