Varje år går 300 miljoner liter kaffe till spillo. Varje svensk häller ut i snitt en kopp per dag, visar statistik från SCB och Naturvårdsverket.
I Västerbotten ligger kaffesvinnet på 8,8 miljoner liter/årligen. Värst var Stockholm och Västra Götaland som hällde ut runt 74 miljoner liter respektive cirka 55 miljoner liter årligen.
Tips för att minska kaffesvinnet:
- Använd termos så kaffet håller värmen längre
- Brygg och häll upp mindre åt gången
- Frys in kaffe till isbitar
- Har kaffet blivit kallt? Prova iskaffe!
- Funkar till bakning, exempelvis efterätter med choklad
- Går bra till matlagning så som inläggning eller marinad
Svenskarnas kaffesvinn
- Hela 82 procent av svenskarna dricker kaffe.
- Genomsnittet ligger på 3,2 koppar kaffe per person och dag.
- Till en kopp behövs ungefär 64 kaffebönor.
- Det är 31 procent som tänker på att minimera kaffemängden som hälls ut.
Källa: Löfbergs Sifoundersökning som genomfördes 27-31 december 2017 med 1077 kaffedrickare som deltog.