Under helgen släppte bartendern Emil Åreng från Umeå en annorlunda bok om cocktails. Norrländska platser och personer gestaltas genom drinkar.
Staffan Ling blir en drink med portvin och hjortron och landets första kvinnliga skogshuggare Doris Berglund blir en drink med hallonlemonad och bacon.
Emil Åreng blev årets bartender i fjol och har flera topplaceringar i internationella tävlingar. Han har tillsammans med fotografen Andreas Nilsson jobbat med boken som heter Salongs i Norrland.
Under söndagen var det boksläpp.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.