Polisen fick larm om händelsen vid 06-tiden på lördagsmorgonen. Under förmiddagen släpptes tre personer och vid 12.30-tiden släpptes ytterligare en person och den misstänkta gärningspersonen överlämnar sig.
Nöjesstället består av en kafédel och en nattklubb och besökarna är främst unga. Under fredagskvällen hölls en konsert i lokalen.
De Telegraaf skriver att den misstänkta personen ska ha kommit dit vid stängningstid med vapen och sprängmedel. Enligt ägaren till utestället ska det vara lokalens anställda som tagits som gisslan, rapporterar tidningen.
Under polisinsatsen spärrades hela stadskärnan av, 150 bostäder evakuerades och tåg stoppades.
Det finns enligt nederländsk polis i nuläget inga misstankar om terrormotiv, och polisen har inte gått ut med uppgifter om andra möjliga motiv bakom händelsen.