Forskare vid Richmonds universitetssjukhus i New York har konstaterat att utveckling av svamp i mag- och tarmkanalen kan göra att kolhydrater jäser och omvandlas till just alkohol, rapporterar CNN.

Syndromet kallas för auto-brewery system (ABS), ungefär ”självbryggeri”. Forskarna upptäckte tillståndet hos en man som flera år innan fyndet blivit stoppad av polisen för misstänkt rattfylla. Trots att han vid ett nykterhetstest visade sig ha 0,2 promille i blodet förnekade han att han druckit en droppe.

Efter flera års hälsoproblem och utan att ha blivit trodd av vårdpersonal kom han till slut i kontakt med forskarna i New York som gav honom medicin för att förändra bakteriekulturen i mag- och tarmsystemet. Forskarna tror att en antibiotikakur som mannen tog tre år tidigare ledde till jäsningsprocessen.

-Dessa patienter uppvisar samma symptom som alkoholister. Det märks på andedräkten, doften, dåsigheten och på gången, säger Fahad Malik, som lett studien, till CNN.

Även om tanken med ett bryggeri i magen kan låta tilltalande för en del kan syndromet orsaka bland annat kraftiga humörsvängningar och delirium. Det behandlas effektivt med medicin och förändringar i kosten.