En köpare från Hongkong har betalat 75.000 euro, motsvarande cirka 730.000 kronor, för en vit tryffelsvamp som vägde 850 gram.

Tryffeln såldes vid en auktion som hålls årligen i italienska Alba. Intäkterna går till välgörenhet.

Vit tryffel-mässan i staden lockar årligen omkring 100.000 besökare, som strömmar till tryffelmeckat för att köpa och sälja den exklusiva delikatessen.

Torka och stormar har gjort att produktionen minskat de senaste decennierna, så även i år.

– Det är ett dåligt år, med väldigt höga priser och väldigt få tryfflar, säger tryffeljägaren Gianluca Sacchetto.