Spermiernas form, rörelseförmåga och livskraft förbättrades hos män som lade till valnötter till sin diet i över tolv veckor, visar forskningen från UCLA Fielding School of Public Health.
Studien har publicerats i Biology of Reproduction och forskarna misstänker att det är den så kallade alfa-linolensyran från omega-3-familjen som är nyckeln till den förbättrade spermiekvaliteten.
Alfa-linolensyra återfinns även i rapsolja, linfröolja och sojaolja.
Enligt studien hjälper alltså valnötsdieten spermieproduktionen, men om det i sin tur hjälper mannens fertilitet kan inte forskarna svara på ännu.
Nästa steg i forskningen är att följa par som har svårt att få barn på grund av mannens dåliga sädkvalitet och tillsätta valnötter till dieten – först då kan man se om en diet rik på den hjärnformade nöten bättrar på oddsen för befruktning.
117 män mellan 21 och 35 år deltog i studien. Hälften av dem fick äta 75 gram valnötter varje dag i tolv veckor.
–Vi såg en signifikant förbättring i spermakvalitet i gruppen som fick äta valnötter, säger huvudförfattaren till studien, professor Wendie Robbins, till BBC.
Forskarna såg en förbättring i spermiekoncentrationen, livskraften, rörelseförmågan, formen och kromosomavvikelserna hos spermierna.
Infertilitet hos män kan bland annat bero på dålig spermieproduktion, att spermierna rör sig dåligt eller att transporten av dem är satt ur spel.