Svep upp för fler videos

100 år sedan – Fröet till ekologiskt jordbruk

Flera olika krafter reagerade på ett allt mer industrialiserat jordbruk för omkring 100 år sedan.

Publicerad 12 april 2025

Foto: SVT

Svep upp för fler videos
Ville ge bästa maten – här startade epoken
1935 etablerade sig familjen Ritter utanför Södertälje, i närheten av Järna. Det blev startskottet för det antroposofiska, och det biodynamiska jordbruket i Landet.
Publicerad 12 april 2025
Foto: Familjen Ritter
Svep upp för fler videos
Gifter blev självklar del i matproduktion – katastrofala följder
Från andra världskriget och Vietnamkriget tas nervgaser och gifter fram som sedan vidareutvecklas och blir till bekämpningsmedel till bland annat jordbruket. Det får katastrofala följder på flera håll,
Publicerad 12 april 2025
Foto: SVT
Svep upp för fler videos
Ny jordbrukskultur satte bollen i rullning
Under 70-talet kommer den gröna vågen och under 80-talet går flera alternativa odlingsorganisationer samman och bildar Krav, bland andra med Inger Källander i spetsen som en av flera pionjärer.
Publicerad 12 april 2025
Foto: Anders Lagerman
Svep upp för fler videos
Eko-rekord och oroliga tider
Först politiska mål och satsningar, det ger frukt, ekologiskt växer och slår försäljningsrekord. Men med oroligt världsläge tar det stopp.
Publicerad 12 april 2025
Foto: David Nilsson Hamne/SVT

Ville ge bästa maten – här startade epoken