Ett av många moment inom servering som Jonathan Söderlund kommer tävla i är flambering, något han känner sig rätt självsäker inom.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Foto: Kristian Åkergren/SVT

Jonathan från Halmstad ska flambera till sig ett guld i yrkes-VM: ”Nervös men taggad”

I mitten på september avgörs yrkes-VM i franska Lyon när mängder med yrkesskickliga ungdomar ställs mot varandra. 25 svenskar skickas ner för att delta, varav en är 20-årige Jonathan Söderlund som tävlar i grenen servering.

Publicerad