Historikern: Därför tappar Gävle livsmedels-producenter
På Alderholmen hittar vi spår efter det som i dag är en gigant inom livsmedelsbranschen i Sverige, men nu tycks varumärkena lämna stan, en efter en.
– Det utarmar stan. Gävle har varit en stad för njutningsmedel, säger Ingela Broström, som fördjupat sig i stadens livsmedelshistoria.
Publicerad
Foto: Markus Dahlberg/SVT