Skär bort kanterna på brödet.

Dela och kärna ur 2 avokador. Gröp ur köttet med en matsked.

Droppa ner lite citronsaft (för att avokadon inte ska bli brun), salta och peppra, mosa ihop.

Fördela på brödskivorna. Toppa med färska räkor och lite dill.