1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Rulla ut och skär degen i 20 kvadrater, ca 5x5 cm. Skär snitt från hörnen in mot mitten men inte ända in.

3. Blanda finriven mandelmassa med hallonsylt. Lägg en klick i mitten och vik in vartannat hörn in mot mitten.

4. Pensla med ägg och strö på lite socker.

5. Grädda mitt i ugnen cirka 10 minuter tills de fått fin färg.