Glasstårta med maräng

Glasstårta med maräng.

Publicerat:

Tillagningstid:

Köp god glass, låt den smälta något och återfrys i en form. Dekorera med en marängkrans. Så fixar du lätt en imponerande dessert.
Johanna Viberg, tårtkreatör i Go'kväll.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

  • 2liter
    god glass
  • marängsmet
  • spritstyllar

Så lagar du

1. Ta ut glassen ur frysen och låt den smälta något.

2. Stjälp över glassen i en runt form. Stryk slät och ställ tillbaka i frysen.

3. Förbered maräng enligt detta recept.

4. Spritsa en krans, eller något annat vackert, enligt instruktionsvideon ovan.

5. Grädda marängen försiktigt, den ska inte få färg, i cirka 100 grader i cirka 1 timme.

6. Ta ut glassen en stund innan servering och lägg på marängdekorationerna.

Dela det här receptet med dina vänner!