Hjortronsylt
Publicerat:
2021-07-23Tillagningstid:
Klassiskt recept på hjortronsylt, alltid lika gott till våfflor, ostbrickan eller ljummen på vaniljglass. Själv gillar jag det enkla, som mormor serverade den: en klick sylt och gräddmjölk i ett glas.
Ingredienser
10portioner
- 250gsyltsocker
- 500ghjortron
Så lagar du
Varva bär och socker i en kastrull, låt stå 1 timme. Sjud försiktigt 5 minuter, häll upp på väl rengjorda burkar och förvara svalt.