Om du inte brukar gillar sill så tror jag detta recept kommer att funka fint även för dig. Ta den sill du har hemma, det spelar ingen roll vilken. Jag brukar ta de sill-slattar jag har hemma efter jul så blir det som en pytt i-panna med sill.

Gör så här

1. Fräs snabbt grönkål och solroskärnor i en stekpanna med olja. Salta.

3. Skär dill och blanda med créme fraiche och ajvar.

4. Blanda sill, delad potatis och riven vitkål med ajvar-röran.

5. Lägg upp och toppa med den frästa grönkålen och solroskärnorna.