1. Börja med pannkakorna. Vispa ihop hälften av mjölken med mjöl och salt tills du får en slät smet. Lägg i resterande mjölk samt äggen och vispa ihop allt. Låt stå och vila 30 min.

2. Stek pannkakorna gyllenbruna med lite smör i en stekpanna. Låt pannkakorna kallna ordentligt.

3. Bygg sedan upp din pannkakastårta genom att varva pannkakor, glass och sylt. Toppa med jordgubbar och börja ät på en gång.