Popcornboll

granbarr popcorn bricka strössel

    Publicerat:

    Letar du efter ett enkelt och roligt julgodis att göra tillsammans med familjen? Då är dessa popcornbollar perfekta! Med en härlig kombination av sött och krispigt, är de både enkla att göra och roliga att dekorera. 

    Ingredienser

    • 1påse(ar)
      minimarshmallows
    • 1dl
      smör
    • 1påse(ar)
      poppade popcorn
    • Strössel

    Så lagar du

    1. Smält smöret i en kastrull med höga kanter, vakta så du inte bränner smöret.

    2. Tillsätt marshmallow och rör om tills allt har smält ihop.

    3. Ta bort kastrullen från värmen och rör försiktigt ner popcornen. De ska inte krossas.

    4. Vänta till de har svalnat och är ljumna. Forma till lagom stora bollar, doppa i valfritt strössel och lägg i juliga muffinsformar - eller bara ha dem som de är.

    5. Förvaras i en lufttät burk så att de inte blir torra.

     

    TIPS

    1. Vänta tills smeten har svalnat innan du gör bollarna, annars kan du bränna dig.

    2. Smörj in händerna med smör så att inte smeten fastnar på händerna.

    3. Om du inte lägger dem i muffinsformar kan du lägga upp dem som en snöbollslykta när du ska servera dem.

    4. Man kan dekorera dem med vad man vill - nötter, frukt, godis etc.

    Dela det här receptet med dina vänner!