Radiokaka

Radiokaka.

Publicerat:

Tillagningstid:

Radiokaka är riktig nostalgi för mig! Jag gör min med dulce de leche för en extra härlig kolasmak, eller med nougat för nötig krämighet.

Ingredienser

15 - 20portioner

  • 500g
    kokosfett
  • 4
    ägg
  • 5dl
    florsocker
  • 2dl
    kakao
  • ½burk(ar)
    dulce de leche eller 100 g riven nougat
  • 1paket
    mariekex

Så lagar du

1. Smält försiktigt kokosfett i en kastrull, låt svalna något.

2. Fodra en avlång brödform med bakpapper.

3. Vispa ägg och socker fluffigt. Sikta ner kakao, blanda ner dulce de leche eller nougat och tillsätt försiktigt kokosfettet.

4. Bred ett lager smet i botten av formen, lägg på kex och fortsätt varva (som en lasagne). Avsluta med smet på toppen. Ställ i kylen, gärna över natten.

5. Skär i skivor innan servering.

Dela det här receptet med dina vänner!