Varma mackor med smält ost, rucola & rostade valnötter

varma mackor
Foto: Matilda Sandberg/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Enklast och möjligen godast. Oändliga variationsmöjligheter, använd olika ostar, krydda, panera, fyll. Och smält ost är alltid smält ost. Man blir glad.
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 1
    surdegsbröd
  • 2msk
    fikonmarmelad
  • 150g
    getost, skivad
  • 1dl
    rostade valnötter
  • 1
    rejäl näve rucola
  • smör till stekning

Så lagar du

1. Börja med att skära upp brödet: skär halft igenom första skivan och låt den hänga ihop med andra. På så sätt bildas en praktisk ficka att fylla med godsaker.

2. Fyll med marmelad, ost, nötter och rucola. Stek gyllene i smör.

Dela det här receptet med dina vänner!