Vegetariska julfärsbullar
Publicerat:
2020-11-30Tillagningstid:
Här är julbordets troligtvis godaste vegetariska bullar! Lagrad hårdost och persilja ger fantastisk smak till de här saftiga delikatessbollarna.
Ingredienser
4portioner
- 400gformbar vegfärs, tinad
- 100glagrad hårdost, riven
- 1dlpersilja, hackad
- smör till stekning
Smaksättning
- sambal oelek
- senap
- salt och peppar
Så lagar du
1. Blanda samtliga ingredienser, rulla en provboll, provstek i smör.
2. Korrigera kryddningen med salt och peppar, eller om du vill ha någon annan krydda i, senap och sambal är gått att ha i.
3. Rulla bollar i önskad storlek och stek dem gyllene i smör.
4. Servera till exempel tillsammans med uppiffad rödbetssallad.