Zeinas veganmajonnäs

Zeinas majonnäs med en rosmarinkvist.

Publicerat:

Tillagningstid:

En vegansk majonnäs gjord på kikärtsspad. Perfekt för den som inte tål ägg eller äter veganskt.
Zeina Mourtada

Kock:

Till sin by utanför Falkenberg bjuder Lisa Lemke hem sina vänner Zeina Mourtada och Sandra Mastio. Tillsammans lagar de mat och ger tips på hur man blir en bättre hemmakock.

Program:

Ingredienser

  • 3msk
    kikärtsspad
  • 1tsk
    dijonsenap
  • 1tsk
    vinäger
  • ca 2dl
    rapsolja
  • salt och peppar

Så lagar du

1. Blanda kikärtspad, dijonsenap, vinäger, salt och peppar i en skål.

2. Mixa och droppa sakta i olja tills du får en krämig majonnäs. 

Dela det här receptet med dina vänner!