33-åringen berättar i en intervju med NRK att tremilen i Holmenkollen blev hennes sista lopp.
– Här och nu har jag fler drömmar för mitt liv inom sjukvården än för ett liv som längdskidåkare, så jag måste sätta punkt för den delen, säger Jacobsen.
Vid sidan av skidåkningen har Jacobsen studerat till läkare. En utbildning hon är klar med om ett år.
Under corona-krisen har hon gjort sex veckors praktik på Bärums sjukhus. Nu berättar hon att hon i stort sett hade bestämt sig för att sluta med skidåkningen redan när hon passerade mållinjen i Holmenkollen, men att tiden på sjukhuset gjort henne ännu tryggare i det valet.
Jacobsen gjorde VM-debut i Sapporo 2007 som 20-åring – då vann hon sensationellt guld i sprinten. Sedan dess har det blivit ytterligare nio VM-medaljer, varav två stafettguld, och ett OS-guld i stafett 2018.
– Att ta medaljer och prestera har alltid varit kul, men jag tror att det är en av de sakerna jag skulle byta bort först. Först och främst är jag stolt över att jag har hållit mig till mina värderingar hela tiden.
Under förra säsongen var Jacobsen på pallen flera gånger i världscupen och hon vann dessutom ett lopp, 10 km klassiskt i Val di Fiemme.
KLIPP: Dramatiskt när Jacobsen vann masstarten före Ebba Andersson (2 januari 2020).