– Jag spelade min bästa tennis och jag är jätteglad över vad som hände här, säger den 24-årige polacken till ATP efter vinsten mot dubbelpartnern Sinner efter att ha spelat backhand mot backhand hela matchen.
Sinner gjorde också ett stort kliv på rankingen med åtta platser upp till nummer 23, hans bästa placering.
– Jag var nervös under hela matchen, ja redan från dagen innan men det är väl vanligt när man vill vinna. I dag var inte min dag. Det är tufft att vara 19 år och spela final, säger Sinner enligt Reuters.
Bodde i Florida förra året
Hurkacz var i Florida en stor del av förra året, något han tror spelade in.
– Jag var här ungefär halva året. Vi tränade hårt och jag är van vid förhållandena. Det är troligen en del av framgången som jag haft här i Florida, säger Hurkacz som nu uppnått de största polska herrframgångarna, tre ATP-titlar, sedan Wojtek Fibaks dagar för 40 år sedan då denne vann 15 turneringar.
På damsidan gjorde Iga Swiatek sensation när hon vann Franska öppna i höstas.
– Min tennis blir bättre och bättre och det här var speciellt för mig, säger Hurkacz som tog ännu större skalper på väg fram till finalen då topp 10-spelarna Stefanos Tsitsipas (kvart) och Andrej Rublev (semi) besegrades.
Turneringen spelades utan Novak Djokovic, Rafael Nadal och Roger Federer och dagens finalpar finns med bland de dussintalet yngre spelare som är redo att utmana om herraväldet.
MER TENNIS: Ramlade ihop efter värmeslag: ”Började känna mig riktigt snurrig”