Genom installationer, performance och videor ägnar Cooking Sections sitt konstnärskap åt matens politiska dimension.
I sin nya utställning ”Undamming Rivers” på Bonniers konsthall skildras odlad lax som ett konstruerat och industrialiserat djur genom fyra verk.
– Utställningen undersöker den vilda laxens historia i Sverige och de olika laxälvar som förändrats av vattenkraftsdammar samt ger ett förslag till hur laxbestånden kan återupprättas, säger Alon Schwabe, ena halvan i Cooking Sections.
Utställningen ”Undamming rivers” visas på Bonniers konsthall från 31 augusti till 30 oktober 2022.
Hör konstnärsduon om sin utställning i klippet ovan.