44 000 olika dagligvaruartiklar ökade med i genomsnitt 1,3 procent – bara i januari. Det är en av de största månatliga ökningarna som skett sedan inflationen på mat tog fart rejält i januari förra året, visar Matpriskollens statistik som publiceras på måndagen.

Som en jämförelse steg priserna mer den senaste månaden än de gjorde under hela år 2021.

– I januari ser vi hur många av de artiklar som tidigare inte ökat så mycket i pris sticker iväg. Det handlar om exempelvis socker och öl. Det anmärkningsvärda är att det inte är en lugn ökningstakt, det handlar om chockhöjningar på vissa livsmedel.

Bland de största ökningarna som Matpriskollen noterat i butik under januari är Garant strösocker 750g (+44 %), glutenfria makaroner från Ica (+33%) och Tomatjuice Premier (+40%).