I Storbritannien har bland annat miljoner hamburgare återkallats av stora kedjor som Burger King sedan analyser visat att nötköttet var hästkött.
Findus lät därför testa prover i ett tyskt laboratorium och på fredagen kom svaret – rikligt med häst-dna. Findus bekräftar för SVT att deras frysta portionslasagne innehåller mellan 60 och 100 procent hästkött.
Findus kallade även tillbaka produkter från England och Frankrike. Enligt uppgifter till nyhetsbyrån AFP kommer hästköttet från ett rumänskt slakteri, via ett franskt kötthanteringsföretag till den luxemburgska producenten Comigel.
– Eftersom det är samma leverantör har vi sedan i måndags stoppat våra utleveranser från Findus lager. Vi har också informerat våra kunder om att stoppa distributionen, säger Henrik Nyberg, produktionsdirekör på Findus till SVT Nyheter.
Försäkran från leverantören
Efter larmet informerade Findus i Sverige i måndags Livsmedelsverket och drog in lasagnen från sina och kundernas lager, men väntade att återkalla produkterna från konsumenterna.
– Vi hade en försäkran från leverantören att det inte rörde sig om något som hälsofarligt för konsumenten. Hade det varit det, så hade det varit ett annat läge. Då hade vi dragit tillbaka produkten från konsumentledet direkt, säger Henrik Nyberg.
Återkallandet berör bara just enportionslasagnen, 375 gram, alla andra nötköttsleverantörer har försäkrat för Findus att de inte blandat hästkött i maten.
Just den lasagne som sålts i Sverige ska inte vara hälsofarlig, men annat hästkött kan innehålla mediciner som kan vara cancerframkallande hos människor.
Coop och Axfood
Även Axfood återkallar lasagne som misstänks innehålla hästkött. Det gäller varumärkena Eldorado Lasagne Bolognese 1 kilo, Willys Lasagne Bolognese 400 gram samt Hemköp Lasagne Bolognese 400 gram.
Företaget bakom produkterna har använt kött från samma slakteri som levererat hästkött till Findus återkallade lasagne, skriver Axfood i ett pressmeddelande.
Likt Findus har Axfood skickat prover för analys men ännu har laboratoriet inte bekräftat misstankarna.
På eftermiddagen drog även Coop tillbaka sin lasagne ”Coop Lasagne 400 gram” då matkedjan har samma underleverantör som Findus och Axfood. Coop skriver i ett pressmeddelande, likt de andra två, att produkten inte utgör någon hälsofara men att lasagnen förstås ska innehålla det som står i innehållsförteckningen.
Coop uppmanar den som köpt varan att byta den i närmaste butik. Livsmedelsverket är informerat.
Ica basic
Även Ica har dragit tillbaka sin lasagne Ica basic, 400 gram.
– Det finns en misstanke om att det kan finnas hästkött i färsen, men vi har inte fått det bekräftat från leverantören, säger Johanna Stiernstedt, kvalitetschef på Ica, till TT.
Lasagnen kommer från samma leverantör som Findus lasagne.
– Produkten har återkallats från våra lager och från butik. Vi har också låst kassorna centralt, om butikerna inte hinner plocka bort varan, säger Stiernstedt, men betonar att färsen inte är hälsofarlig.