Grillgaller hålls framför lågor vid grill

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
I klippet ger Johan Selander sina tre bästa tips för att lyckas med grillning hemma. Foto: Wivan-Kristina Sandberg/SVT

Så lyckas du med grillningen

Publicerad

Johan Selander från Hällaryd kom trea i SM i grillning i deltävlingen karré i sommar.

Här är hans tre bästa tips för att lyckas med grillningen.

Det är viktigt att låta grillningen ta tid och att våga vänta ut att glöden ska bli riktigt bra.

– Många tror att grillning är att stå och hela tiden vända det man ska grilla, men det gäller att våga låta maten vara och stänga locket på grillen, säger Johan Selander.

Hör Johan Selanders tre bästa grilltips i spelaren ovan.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.