Ökat intresse för lokal mat

Publicerad

Intresset för lokal mat ökar. Det märktes tydligt i helgen när det var Skördefest runt om i hela Dalarna.

– Oja, det har ökat. Det är faktiskt ganska många från Stockholm som åker hit för att vara med på skördefesten, berättade biodlaren Camilla Lindblad som öppnade upp sin gård för besökare i helgen.  

Jenny Karlsson som sålde grönsaker vid hembygdsgården Stora Skedvi var inne på samma spår. 

 – Jag kan konstatera att det är lite mer folk i år.

Skördemarknader, festligheter och aktiviteter

Båda deltog i Skördefesten i Södra Dalarna som arrangerades för tionde året. Antalet besökare, har enligt arrangören, ökat 20 gånger sen starten. Arrangemanget bjöd på skördemarknader, festligheter och andra aktiviteter, och det fanns möjlighet att besöka gårdarna som producerar lokala varor.

Skördefesten i Södra Dalarna är ett av två stora lokalmatsarrangemang som hölls i helgen. Mat runt Siljan som firade 20 år är det andra. Syftet med arrangemangen är just att lyfta lokalt producerad mat.

I Stora Skedvi var det full snurr på besöken både på skördemarknaden på hembygdsgården och hos Forsa gård som föder upp ekologiska grisar. Starta klippet för att hänga med dit, och för att få höra besökare och producenter snacka lokal mat. 

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.