Under en testperiod på sex veckor har Hudiksvallsbor i västra Hudiksvall sorterat sin slängda mat i bruna kompostpåsar. Och kommunen är överraskad över resultatet.
– 20 ton är väldigt många makaroner och köttbullar. Vi är jätteglada att folk tar det på allvar, säger Eva B Nilsson på Tekniska förvaltningen.
Matavfallet blir fordonsgas
Att kommunen nu tar steget att sortera matavfallet är så klart bra ur miljösynpunkt.
– Det är väldigt mycket mat som slängs och vi vill göra något bra av det, säger Eva B Nilsson och berättar att matavfallet från och med nyår ska bli fordonsgas.
Så sorterar Hudiksvall matavfallet
- Hittills har 85 av de tillfrågade hushållen tackat ja till att sortera slängd mat i bruna kompostpåsar.
- Innan midsommar är fler än 4 000 hushåll igång med matsortering.
- Varje person i Sverige slänger i snitt 173 kg matavfall per år.
Källa: Hudiksvalls kommun