Bryggeriernas besked: Kan inte utesluta höjda priser på öl under året

Uppdaterad
Publicerad

Höjda drivmedelspriser. Ett världsmarknadspris på kornmalt som stigit när skördar i Kanada torkade bort. Flera faktorer gör att det nu kostar allt mer pengar att brygga öl. För ett mikrobryggeri kan detta innebära en prisökning med nästan två kronor flaskan.

– Jag skulle beskriva läget som ansträngt, säger Daniel Eriksson, bryggmästare i Halmstad.

I klippet berättar Daniel eriksson om situationen inom branschen – och varför han ändå ser ljust på framtiden.

De ökande kostnaderna för bryggerierna innebär i förlängningen att de behöver ta ut ett högre pris av konsumenterna.

– Vi har redan höjt priserna på Systembolaget från och med årskiftet, säger Daniel Eriksson på Halmstad brygghus.

Större bryggerierna också påverkade

Även hos storbryggerierna märker man av det förändrade läget. Hos Carlsberg i Falkenberg och Krönleins i Halmstad flaggar för att priset på deras produkter kan komma att höjas till följd av situationen.

– Det vi kan se är ökade kostnader för viktiga råvaror. Vi sätter inte våra priser mot konsumenterna så det är svårt att säga om priset på produkterna går upp men det är inte omöjligt, säger Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg Sverige.

På Krönleins bryggeri vet de ännu inte exakt vad situationen kommer innebära men medger att läget är svårt.

– Vi har inte fått någon slutkläm på vad det kommer innebära ekonomiskt för oss. Våra leverantörer har redan höjt priset för vår del. Den situationen vi har nu med prisutvecklingen på många insatsvaror, bränsle och el är inte normal och till slut måste bryggerierna ta ut högre priser, säger Tage Krönlein, Vice vd på Krönleins bryggeri.

Fakta

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.