Helsingborg
Tre elever på Björnekullaskolan i Åstorp sitter runt ett runt bord i mitten av matsalen. Till vänster sitter Sam Käck med blont hår och en svart tröja. I mitten sitter Erica Camper med en vit lurvig kofta och långt blont hår. Längst till höger sitter Aurora Dani med en svart tröja som går ner över ena axeln och svart långt hår. Både Sam och Erica tittar på Aurora och ler. De har tallrikar med korvstroganoff framför sig och glas med vatten. Bakgrunden visar en modern inredning med träpaneler och belysning.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Aurora Dani, elev på skolan, har märkt en stor skillnad i antalet elever som äter i skolan nu jämfört med innan de fick sin skolrestaurang. Foto: Anna Simonsson/SVT

Fler elever äter skolmaten på Björnekullaskolan i Åstorp efter ny restaurangkänsla

Publicerad

Eleverna på Björnekullaskolan äter nu oftare skollunchen tack vare den nya skolmatsalen som har en restaurangliknande atmosfär och fler matalternativ.

I januari 2024 invigdes den nya skolrestaurangen på Björnekullaskolan i Åstorp. I den finns nu en salladsbar och olika matalternativ för att uppmuntra eleverna att testa nya rätter.

– Tidigare åt vi i en idrottshall vilket är en stor skillnad från den nya matsalen som vi har nu, säger Sam Käck.

Liknar buffé på restaurang

Den nya matsalen har resulterat i att fler elever nu äter skollunchen istället för att inte äta eller köpa mat någon annanstans.

– Det var flera gånger i veckan jag kunde skippa att äta maten men nu äter jag varje dag, säger Erica Camper.

Den nya skolrestaurangen har en serveringslinje likt en buffé på restaurang där personalen enkelt kan fylla på maten utan att behöva tränga sig förbi eleverna.

– Det är väldigt lätt att fråga personalen nu och komma med förslag eller önskemål, säger Sam Käck.

Se den nya skolrestaurangen i klippet ovan.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.