Thomas Strömstedt är fältkocksinstruktör på den utbildning som Lottakåren arrangerar. Just nu står 100 personer på väntelistan för att få börja en utbildning i någon av landets fyra militärregioner.
– Förutom att vi är soldater och ska kunna strida precis som en vanlig skyttesoldat, så har vi också en specialistbefattning där vi jobbar med mat. I Försvarsmakten märker man att vällagad, varm mat till soldaterna höjer deras stridsvärde, säger Thomas Strömstedt.
För att vara fältkock krävs inte bara matlagningskunskaper och organisationsförmåga – det krävs också styrka för att kunna lyfta stora kokkärl och stora förpackningar med matvaror.
”Tungt, svettigt, och högljutt – men superkul” – häng med blivande fältkockarna Maria och Pernilla i klippet nedan: