Arjeplogs kommun gör mat till nästan halva kommunens befolkning under onsdagen. Ett sätt att testa beredskapen. Peter Byrne är kostchef. Foto: Martin Stråmo/SVT

Arjeplogs uppmaning: ”Hjälp oss – kom och ät”

Uppdaterad
Publicerad

Arjeplogs kommun serverar lunchmat åt 1 000 personer under onsdagen.

– Det är vårt sätt att testa vår beredskap om en kris skulle inträffa, säger Martin Stråmo, kommunens kommunikatör.

Den nationella beredskapsveckan pågår runt om i Sverige och för Arjeplogs kommun med bara 2 644 invånare är det en utmaning att få tillräckligt många att komma och äta.

– Vi har vänt oss till alla verksamheter och använt alla forum vi kan med uppmaningen; ”Hjälp oss – kom och ät”. Vid en kris kan vi behöva ta emot många människor från andra kommuner och då måste vi beredskap för det, säger Martin Stråmo.

Lagar mat utan el

Arjeplogsborna serveras soppa, bröd, kaffe och andra drycker.

– Vi lagar maten utan tillgång till el och med begränsade vattenresurser.

Syftet är också att stärka Arjeplogsbornas medvetande om krisberedskap och det egna ansvaret, så förhoppningen är att många tänker på att ta med sig:

  • en behållare/skål för mat (för ett mål)
  • en behållare för dryck
  • en soppsked
  • en kaffekopp
  • en bärväska

– Krisberedskap gäller ju oss alla. Här i Arjeplog har vi förstås gjort övningar tidigare men aldrig serverat så mycket mat till så många, säger Martin Stråmo.

Pelle Stråmo gillade beredskapsmaten som serverades i Arjeplog under onsdagen. Foto: Martin Stråmo/Arjpelogs kommun

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.