I Vuollerim finns Jokkmokk kommuns enda kvarvarande heltidslantbruk. Fjällkogården drivs i företagsform med både anställda och ideella krafter.

– Det är väl ovanligt att man har en förening som driver en gård, men det är inte helt fel heller. Det öppnar upp för folk som gillar kor att vara med, säger Gabriella Lönngren på Vuollerim gård.

Förra sekelskiftet fanns det cirka 400 000 fjällkor i norra Sverige. Enligt statistik från Jordbruksverket finns det idag drygt 8 000 kvar, i den siffran räknas allt från minsta kalvar till pensionärer.

Av dessa är 424 registrerade som mjölkande kor. Och det är den siffran som behöver ökas för att rasen ska överleva enligt gården i Vuollerim.

Flera lösningar för att få ihop ekonomin

I en tuff ekonomisk tid med låga mjölkpriser är det enligt Gabriella Lönngren en utmaning att få ihop verksamheten. Föreningen har tvingats tänka utanför boxen och erbjuder bland annat möjlighet att adoptera en ko. Det innebär att man blir månadsgivare till en fjällko och hennes kalvar då adoptionen går i arv.

– Vi tänker också att vi ska kunna öppna upp för en besöksverksamhet och få in pengar på det viset, säger hon.

Grannen förädlar mjölken

Mjölken säljs främst till Norrmejerier men ungefär 20 procent går till Mathantverket som ligger en kilometer från gården. Samarbetet är en starkt bidragande faktor till att gården går runt.

– Det lönar sig att förädla och sälja ost och även chark och korv, säger Gabriella Lönngren.