Insekter som livsmedel tycks vara på väg att godkännas av EU, och insektsproduktion skulle kunna bli en ny sysselsättning i bland annat Norrbottens inland.
Se i videon vad SVT Norrbottens reporter tycker om energi-bars gjorda på syrsor.
Här testar SVT:s reporter insektskakor
De är fortfarande förbjudna i Sverige, men i Finland säljs produkter med insekter i vanliga matvarubutiker. SVT:s reporter Viktor Lundmark åkte över gränsen för att provsmaka delar av sortimentet.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.