I 67 år har det klassiska bageriet försett Lulebor med gosaker. Sedan Ryssland invaderade Ukraina har ägaren, Roger Holm, följt el-prisutvecklingen och hur hans kollegor kämpat i södra Sverige.
Nu har priserna i norr nått samma nivåer.
– Har du inte fast pris är det katastrof. De stora energitjuvarna är ugnarna och man kan inte baka bröd med kalla ugnar, säger Roger Holm.