Branden startade söndag den 23 augusti och har bland annat tvingat företaget att varsla 131 anställda.
Nu startar MSB en utredning.
– Förhoppningen är att utredningen är klar före årsskiftet, säger Ulf Bergholm, olycksutredare på MSB, i ett pressutskick.
”Kan bli viktiga lärdomar”
Myndigheten gör olycksutredningar när det finns möjlighet till lärande på nationell nivå. Fokus ligger på brandförloppet och brandskyddet i fabriken.
– Det kan bli viktiga lärdomar att ta med sig i den fortsatta utvecklingen av brandskydd i industrier och bagerier, säger Bergholm och meddelar att denna typ av utredning sker en till två gånger per år.