Farzin Ahmadi jobbar på en restaurang i Luleå. Han har testat att göra sina kebabpizzor med röd och vit sås som standardbeställning, men där vill norrbottningarna gärna byta ut den mot orientdressing.
– Det är många som äter kebabpizzor med orient och inte vit och röd sås som resten av landet, säger han.
Oerhört populär
Orientdressing är oerhört populär och Farzin Ahmadi tror att det beror på att den är mångsidig.
– Det är gott och passar med allt möjligt, så jag förstår varför, säger Ahmadi.