En person i arbetskläder står i en restaurangmiljö, med ett fokus på en förpackning av Orientdressing

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
I klippet hör du Farzin Ahmadi om varför han tror att norrbottningarna är så förtjusta i orientdressing. Foto: Adam Berlin/SVT

Pizzabagaren Farzin försökte slopa orientdressingen – då gjorde kunderna uppror

Uppdaterad
Publicerad

Orientdressingen har stor betydelse för norrbottningarna, intygar pizzabagaren Farzin Ahmadi som testat att gå ifrån såsen – och stött på motstånd.

Farzin Ahmadi jobbar på en restaurang i Luleå. Han har testat att göra sina kebabpizzor med röd och vit sås som standardbeställning, men där vill norrbottningarna gärna byta ut den mot orientdressing.

– Det är många som äter kebabpizzor med orient och inte vit och röd sås som resten av landet, säger han.

Oerhört populär

Orientdressing är oerhört populär och Farzin Ahmadi tror att det beror på att den är mångsidig.

– Det är gott och passar med allt möjligt, så jag förstår varför, säger Ahmadi.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.