Stäng
Örebro
Linda Roos, HR manager Frövi Greenery

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
8 000 ton tomater beräknas att årligen skördas i det nya växthuset, som värms upp av spillvärme och restprodukter från Billeruds pappersbruk. Foto: Erik Karlsson/SVT

Nu skördas tomaterna i växthuset i Frövi

Uppdaterad
Publicerad

Spillvärme och restprodukter blir tomater i Frövi. I det nybyggda växthuset beräknas det skördas 8 000 ton tomater årligen.

Under veckan drog skörden i gång.

– Årsproduktionen kommer motsvara cirka tio procent av den svenska tomatmarknaden, säger Linda Roos HR Manager Frövi Greenery.

Under veckan drog en av Sveriges största tomatodlingar dragit i gång i Frövi. Plockningen av själva tomaterna sysselsätter som mest 140 personer.

– Det beror på hur mognaden ser ut. Men mellan 100-140 personer både i plockning och packning beräknar vi ha, säger Linda Roos.

Personalstyrkan är nyrekryterad och har varit ett krux till en början, enligt Mikel Honders COO foodventures.

– Med massor av nya människor som behöver utbildas och lära sig tekniker blir det lite hinder på vägen, säger han.

Det är kvisttomater och plommontomater som kommer att säljas ute i butikerna.

– Just nu plockar vi runt 1 ton i veckan, men framöver är produktionsmålet 2 ton i veckan.

Grönsaksdisk i matbutik

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Intresset för tomaterna från Frövi har varit stort sedan de härom dagen började säljas i den lokala matbutiken. Foto: Erik Karlsson

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.