SVT Nyheter Öst fick en inblick i hur den tolvprocentiga grädden med syrakultur i tillverkas.
Se mer i klippet ovan
Javascript är avstängt
Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Här tillverkas gräddfil för hela Sverige
Sill, färskpotatis, köttbullar, prinskorv, ägg och gräddfil är vanliga inslag på midsommarbordet. I Linköping produceras i år gräddfil till hela landet, sedan mejeriet tog över produktionen.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.