Många branscher blev hårt ansatta av pandemin, en av de var hotell- och restaurangbranschen. Över 50 000 personer inom branschen förlorade sitt arbete, varav cirka 1 900 i Östergötland. Nu har många skolat om sig och bytt arbetsbana vilket leder till personalbrist för hotellen nu när besökartrycket stiger.

– Man skriker verkligen efter kompetens och fler händer och fötter i branschen, säger Maria Björk Hummelgren.

Hög arbetslöshet

Trots att hotellen skriker efter personal så råder en hög arbetslöshet. Enligt ett pressmeddelande från Östsvenska Handelskammaren har 17 000 personer a-kassa från hotell- och restaurangfacket. Maria Björk Hummelgren tror att det ligger flera faktorer bakom det.

– Dels så behöver man få upp statusen, så att folk ser att det inte är bara dåliga arbetstider, säger hon.

Östsvenska handelskammaren ser hotell- och restaurang branschen som en inkörsport till marknaden för unga och utlandsfödda. Totalt sett är 39 procent av arbetskraften födda i ett annat land. Fler praktikplatser och fler utbildningsinsatser tror man är nyckeln för att locka fler till branschen.

– Det är viktigt att unga och folk som inte varit i branschen får upp ögonen och söker sig hit, säger Maria Björk Hummelgren.

Hör Maria Björk Hummelgren berätta mer i klippet om utmaningarna och hur branschen ska möta dem.