Under torsdagsmorgonen var oron bland grannar och omkringliggande företag påtaglig.
– Det är obehagligt. Det verkar inte spela någon roll vem som stryker med eller vad som sker, säger Patricia Baltatzis som bor i området.
Strax innan klockan 02 natten dessförinnan fick polisen larm om att en person krossat en ruta till restaurangen och därefter använt en brännbar vätska.
Enligt polisen finns det dock inget som tyder på en detonation.
– Det blev ett explosionsartat brandförlopp, säger Thomas Paulsson, vakthavande befäl i polisregion Syd, till nyhetsbyrån TT.
– Jag hörde en stor smäll och någon minut senare kände jag lukten av brandrök och bränd plast. Jag tittade ut och såg bara rök, säger Patricia Baltatzis.
Personen som krossade rutan lämnade därefter platsen springande. Räddningstjänst och polis var snabbt framme vid platsen och lyckades begränsa elden till restaurangdelen, så att den inte spreds till bostäder ovanför.
– Vi har gripit tre unga män i övre tonåren och de misstänks nu för grov mordbrand, säger Thomas Paulsson till TT.
Tonåringarna anhölls senare av åklagare.
Inga personskador har rapporterats och vid 02.30 var elden princip släckt. En teknisk undersökning ska genomföras på platsen som fortfarande var avspärrad under morgontimmarna.