Restaurang Moosehead fick i helgen en notering om trängsel i köbildning vid restaurangen.

– Vad är definitionen på köbildning? För de allra flesta när folk står på rad efter varandra. Det var inte fallet hos oss då vakterna avvisar folk från entrén. Om man menar att folksamling ute på torget utgör köbildning, får vi hänvisa till Malmö Stad och polisen då allmän plats ligger utanför våra befogenheter, säger Mooseheads ägare Johan Walterström, till SVT.

Han ifrågasätter digniteten i miljöförvaltningens inrapporterade notering och tycker att hans restaurang på Lilla torg sköter sig föredömligt och följer alla regler som Folkhälsomyndigheten satt upp.

– Vi fick ett påpekande om att två stolar i ett sällskap stod för nära varandra i helgen, säger Johan Walterström.

”En bra dialog”

På frågan om hur allvarliga de här avvikelserna är som restauranger och caféer fått, svarar miljöförvaltningens enhetschef Arvid Nordland i ett mejl till SVT: ”Det har varit varierande under kontrollerna, men vi upplever att alla verksamheter tar det på stort allvar och gör förbättringar hela tiden.

Han fortsätter: ”Vi tycker att det finns en bra dialog när vi är ute och verksamheterna vill göra rätt, men ibland finns det utmaningar vid tillfälliga rusningar. De ska ta rapporterade avvikelser på stort allvar och göra vad de kan för att minska smittspridningen”.

SVT har även sökt ägaren till Restaurang Victors för en kommentar till helgens kontroller.