Konditiorn Cornelia Bannasch från Ljungby visar hur man slänger ihop en fin tååta – fössta tossdan i mass.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Konditorn Cornelia Bannasch från Ljungby visar i klippet hur man slänger ihop en redig massipantååta för att fira Smålands inofficiella nationaldag: Första torsdagen i mars. Foto: SVT

Fössta tossdan i mass – så gör du en ”tååta” på 40 sekunder

Uppdaterad
Publicerad

Den börjar sätta sig nu – Smålands inofficiella nationaldag. Fössta tossdan i mass ska ju firas med massipantååta, och då kan det ju vara bra att veta hur man gör en redigt fin en. I klippet ovan visar konditorn Cornelia Bannasch i Ljungby hur man drar ihop en snabb tårta.

På fössta tossdan i mass uppmanas alla som gillar Småland och dess dialekt att fira dagen med prinsesstårta. Det är dagen då alla smålänningar firar sitt ursprung och stolt påminner om det bristfälliga bruket av bokstäverna r och s.

Så startade firandet av Fössta tossdan i mass

Bakgrunden till firandet är att den här kombinationen av ord uttalat på småländsk dialekt låter extra trevligt och roligt. Så för att fira dagen byter man ut alla ”rs” mot bara ”ss”, och unnar sig en ”massipantåta”. Några menar att ska det gå rätt till, krävs också en ”bäss”.

Det är smålänningen Jonas Svenningsson som ligger bakom att Fössta Tossdan i mass firas med massipantåta över hela landet. Allt började år 2010 med en faster som pratade bred småländska – och så en flytt till Stockholm.

KLIPP. Hör Anders Dybelius, universitetslektor i historia vid högskolan Jönköping, berätta mer om hur traditionen med massipantåtan startade.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Foto: Mickan Palmqvist/TT

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.