För fyra dagar sedan skrev Ulf Granholm ett inlägg på företagets facebooksida, och förklarade att bageriet kommer att stänga ner för säsongen på grund av de höga elpriserna. Det är första gången sedan de öppnade bageriet för 22 år som han och familjen behövt stänga ner verksamheten under säsongen.
– Det är jättetråkigt, man är förbaskat ledsen och förbannad samtidigt, säger Ulf Granholm.
Räkning på 30 000
Redan tidigare i år märkte han av att elpriserna började stiga när elräkningen i februari kom för bageriet. Då började han och familjen fundera på om det var värt att ha det öppet året runt.
– Vi hade haft öppet tre-fem dagar i februari och fick en elräkning på över 30 000 kronor, och då började vi diskutera om det går ens att ha öppet på vintern längre, säger Ulf Granholm.
Går att gå runt på sommaren
Under sommaren menar Ulf att det går att ha bageriet öppet på grund av det stora flödet av kunder. Men under augusti och framöver hösten sjunker kundantalet och tillsammans med den senaste månadens elräkning på cirka 30 000 kronor fick det dem att komma fram till att det enda beslutet var att stänga ner.
– Det här handlar inte om att företaget går dåligt, vi har hållit på i många år och vi har en bra buffert men den vill man inte ska bli uppäten.
Vad vill du se ska hända för att du ska kunna öppna upp igen?
– Jag hoppas verkligen att staten går in och subventionerar eller har en lösning på det här för företagen, ge rabatt till enskilda personer som man har gjort är en helt bakvänd tanke tycker jag, för det är viktigt att företagen fungerar, för då finns det arbeten och folk som kan försörja sig.