Persilja, timjan och olika sorter av sallad är några exempel på grönsaker som trivs och växer  här.

– Det här är jättebra, de växer verkligen och har det optimalt här i värmen, säger Ellinor.

Växterna får näring genom att det droppar ner vatten med en speciell näringslösning i via en ställning. Växterna är planterade i en liten torvplugg som ”planteras” i ett spår i odlingstornet och omges av ett speciellt plasmatriel som ersätter jorden. Det här sättet att odla kallas för ”hydroponik”.

Temperaturen är omkring 24 grader och speciella lysrör och ledlampor ger tillräckligt med ljus.

– Det blir väldigt ”krispigt” när det alltid är tillgång till vatten säger Ellinor Helgeson.

Kan odla hela året

Det var i februari för snart ett år sedan som Ellinor satte det första fröet. Då jobbade Ellinor på en av Växjös livsmedelsbutiker, nu har hon slutat och ska satsa på sin odling på heltid.

– Det har varit mitt intresse ända sedan jag var liten. Odling, växter och blommor, säger Ellinor.

Se i klippet ovan hur det går till att odla i de speciella plastlådorna, utan vare sig jord eller solljus.