Hundföraren Mats Jönsson är inkopplad med sin brandhund Zola, en resurs som kriminalteknikerna använder som ett verktyg i sin undersökning.
– Hon söker på brandplatser efter rester av brännbara vätskor, säger han.
Om hunden skulle markera, hur träffsäkert är det?
– På de markeringar som vi har med våra brandhundar har man ungefär 80 procents träffsäkerhet.
Grov mordbrand
Det var under natten mot torsdagen som det började brinna kraftigt i en lokal som, bland annat, hyser en pizzeria och ett bageri i stadsdelen Öster i Växjö.
Ingen skadades i branden, men stora delar av byggnaden blev totalförstörda. Polisen har rubricerat händelsen som grov mordbrand, men har i nuläget ingen misstänkt.